之前總有茶友提出質(zhì)疑,說隔夜茶能喝!那么隔夜茶到底是好是壞呢?
許多人都覺得隔夜茶不能喝,說法很多,其中比較“危言聳聽”的說法是,喝隔夜茶會得癌癥,其實這種說法是沒有科學(xué)根據(jù)的。
隔夜茶之所以一直被認為不宜用,是因為時間過久,維生素大多已喪失。但未變質(zhì)的隔夜茶,在醫(yī)療上自有妙用。
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1、抗氧化
茶水放置時間長了會變?yōu)榧t褐色
這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素
研究表明,茶多酚和茶色素均有
很強的抗氧化作用
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2、止血
隔夜茶中含有豐富的酸素,可阻止毛細血管出血
如患口腔炎、舌癰、濕疹、牙齦出血等
均可用隔夜茶漱口治療
瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴
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3、明目
隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用
如果眼睛出現(xiàn)紅絲,可以每天用隔夜茶洗幾次
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4、止癢
用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身
茶中的氟能迅速止癢,還能防治濕疹
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5、生發(fā)
用隔夜茶洗頭,還有生發(fā)和消除頭屑的功效
如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉
日子久了,眉毛自然變得濃密光亮
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6、固齒 潔齒
茶水中的氟與牙齒的琺瑯質(zhì)鈣化以后
會增強對酸性物質(zhì)的抵抗力,減少蛀牙的發(fā)生
氟還能消滅牙菌斑,最好飯后兩三分鐘用茶水漱口
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7、除口臭
茶中含有精油類成分,氣味芳香
清晨刷牙前后或飯后
含漱幾口隔夜茶,可使口氣清新
經(jīng)常用茶漱口可消除口臭
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8、防曬
皮膚被太陽曬傷
可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭
因為鞣酸對皮膚有收斂作用
茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用
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9、去腥 去油膩
隔夜茶還有特強的除腥氣和除油膩的功效
吃蝦蟹后用來洗手倍感清爽
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10、通便
清晨起床后
喝一杯昨晚泡的隔夜涼茶
有通便、醒腦、減脂效果
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11、治腳氣
隔夜茶中所含的豐富物質(zhì)
有治腳氣的功效
注意:使用隔夜茶,應(yīng)以不變餿(變質(zhì))為度。夏季溫度高,茶水易酸敗變味,如果擱置了24小時以上,最好不喝,否則,容易引起腹瀉。